5月19日清晨,太原市晉源區稻田公園里,一臺臺插秧機在水田上來回穿梭。伴隨著“咔嗒咔嗒”的機械聲,嫩綠的秧苗被精準插入泥中,轉眼間鋪出一片新綠。工人們穿著雨靴跟在機器后補苗,褲腳沾滿泥點。
作為晉祠大米的核心產區,稻田公園迎來了一年中最忙碌的時節——26.68公頃水田正被“繡”上新綠。傳統農耕文明與現代智慧農業的“協奏曲”,在這片土地上奏響。
連日來,太原市市場監管局標準化科和知識產權保護發展科工作人員走進晉源區晉祠鎮花塔村“晉祠大米”產業基地,以晉祠大米獲地理標志產品認定為契機開展入企服務,圍繞地理標志專用標志使用、制定符合地理標志產品要求的相關標準等問題深入探討,推動地理標志保護與品牌建設協同發展。
講好故事,做好品牌。晉源區晉祠鎮獨特品種晉祠大米栽培歷史長達3300多年。晉祠的難老泉和肥沃土地,孕育了享譽已久的晉祠大米,其顆粒修長、個頭飽滿,呈晶瑩半透明狀。蒸煮后,米飯顆粒分明、香氣四溢;入口香甜,兼具韌性與黏性,口感絕佳。依托晉祠大米悠久的歷史,太原市市場監管局助力晉源區打出5A級景區晉祠“文化﹢平臺”組合拳,講好晉祠大米故事,挖掘文化品牌,通過已初具規模的稻田公園,向廣大游客展示晉祠大米稻田文化,全方位構建品牌傳播矩陣,推動歷史“貢品”向現代“精品”轉型,促進農業生產與歷史文化、鄉村旅游深度融合,為地理標志保護和標準化建設賦能鄉村振興書寫生動篇章。
做好標準,提高質量。太原市市場監管局以標準化建設為核心,制定覆蓋“從種子到餐桌”的地方標準,建立特色標準體系,打造精品大米,構建起從育秧、插秧、田間管理、收割到加工的一體化全時段、全過程標準化生產體系,搭建種植、加工、倉儲全鏈條質量追溯體系,推動機械化、規模化、標準化種植,實現“藏糧于地、藏糧于技”,重現“禾稻之美,甲于通省”的繁榮景象。
規范使用,保護品牌。“晉祠大米”被國家知識產權局批準認定為地理標志產品,標志著“晉祠大米”的品牌價值和特色品質獲得國家層面的高度認可,并受到法律保護。為充分發揮地理標志產品的品牌效應,太原市市場監管局嚴格規范“晉祠大米”地理標志專用標志使用,并完善地理標志產品質量管理保障體系,提升地理標志保護監管效能,切實增強消費者滿意度,推動產業高質量發展,促進地方特色產業發展壯大。
稻花香里說豐年,質量鑄就好口碑。太原市市場監管局有關負責人表示,該局將持續深化入企服務,推動地理標志保護與標準化建設同頻共振,助力“米潔白纖長,味殊精美”的晉祠大米進一步名揚海內外,為鄉村振興注入強勁動能,為該市經濟高質量發展貢獻市場監管力量。(秦海峰)
【責任編輯 陳暢 實習生 翟培辰】