山西市場網訊 近日,忻州市市場監管局采取“四不兩直”的方式,對城區無堂食外賣店進行了突擊檢查,并組織第三方抽檢機構對無堂食外賣食品進行了專項監督抽檢。
此次行動共對16家無堂食外賣店“不事先通知、直接前往現場”進行了監督檢查和隨機抽檢。在檢查過程中,執法人員重點檢查了入網餐飲服務店的證照公示、原料采購、進貨查驗、人員健康管理及加工操作環境等內容。對于檢查中發現的問題,執法人員現場提出整改要求,并責令其限期整改到位。同時,委托第三方專業檢測機構對16批次食品原材料進行了隨機抽樣,并進行實驗室檢驗。
據了解,下一步,該局將持續加強無堂食外賣整治力度,通過“監檢結合”的方式,提高食品安全監管效能,并及時向社會公眾公布檢驗結果,發現不合格食品迅速采取措施,依法進行核查處置。 (忻訊)
【責任編輯 陳暢 實習生 翟培辰】