山西市場網訊 端午節將至，連日來，全省市場監管部門組織開展了端午節市場專項檢查，旨在保障節日期間市場秩序穩定，營造放心消費環境。
近日，新絳縣市場監管局黨組書記、局長、四級調研員帶隊開展了端午節前專項檢查，重點查驗肉制品進貨臺賬、索證索票及加工衛生，檢查端午特色食品如凍品粽子、禮盒肉粽、現包粽子的價格、保質期、包裝合規性與衛生條件等，嚴防節日期間哄抬物價行為，維護市場計量秩序，杜絕食品安全隱患。
5月26日，太原市杏花嶺區市場監管局開展了粽子市場專項檢查，以商場、超市、農貿市場等為重點場所，全面排查各類粽子產品。針對預包裝粽子，重點查看標簽標識是否規范，內容是否涵蓋食品名稱、生產日期、保質期、配料表、生產廠家及地址等關鍵信息；散裝粽子則檢查是否在顯著位置標明上述信息，且存放是否符合衛生標準，是否采取有效防塵、防蟲、防蠅措施 。同時，執法人員依據《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標準，嚴格查看粽子禮盒的包裝層數是否超過三層、空隙率以及包裝成本占比是否符合國家標準，防止出現過度包裝現象，倡導綠色消費理念。在檢查過程中，執法人員還密切關注粽子市場價格動態，加強價格監督檢查，防止借節日之機哄抬物價、價格欺詐等行為發生。
近日，太原市小店區市場監管局開展了端午節節令食品安全專項檢查，重點查看企業生產環境與設備清潔狀況、原輔料進貨查驗及索證索票制度執行情況、食品添加劑使用是否合規、“日管控、周排查、月調度”機制落實情況；著重檢查銷售粽子的經營單位進貨臺賬及供應商資質、產品標簽標識的規范性、冷鏈食品貯存溫控情況，對問題產品追根溯源；集中對全區范圍內超市、市場、農村食品店內銷售的粽子進行抽樣，并對檢驗結果不合格的產品依法依規進行核查處置。 （本報記者）
【責任編輯 陳暢 實習生 翟培辰】
