山西市場網訊 近日,太原市杏花嶺區市場監管局積極行動,對轄區內的粽子市場進行了全面的檢查,以確保節日期間市民的食品安全。
執法人員深入各大超市、農貿市場以及糕點店,對在售的粽子進行細致檢查。重點檢查了粽子的生產日期、保質期、生產廠家以及包裝是否完好無損等關鍵信息,以確保粽子來源可追溯,質量有保障。
同時,執法人員還對粽子的儲存條件進行了嚴格把關,要求商家必須按照食品儲存的相關規定,將粽子存放在適宜的溫度和濕度條件下,防止粽子變質或受到污染。
檢查中,執法人員積極向商家和消費者宣傳食品安全知識,提高他們的食品安全意識和自我保護能力。提醒消費者在購買粽子時,要注意查看產品的相關信息,選擇正規渠道購買,避免購買到假冒偽劣或過期變質的粽子。 (張慧)
【責任編輯 陳暢 實習生 翟培辰】