山西市場(chǎng)網(wǎng)訊 近日,襄汾縣市場(chǎng)監(jiān)管局相繼在鄧莊鎮(zhèn)、景毛鄉(xiāng)組織肉制品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊,農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)單位,學(xué)校食堂,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂及餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人召開(kāi)警示約談會(huì),集中通報(bào)近期檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題,并明確提出食品安全主體責(zé)任落實(shí)的具體要求。
會(huì)上,該局相關(guān)股室工作人員通報(bào)了近期專項(xiàng)整治行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)的典型問(wèn)題,部分經(jīng)營(yíng)單位存在使用來(lái)源不明原料肉、超范圍添加食品添加劑、生產(chǎn)環(huán)境不達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)混亂等違法違規(guī)行為。針對(duì)上述問(wèn)題,執(zhí)法人員結(jié)合《中華人民共和國(guó)食品安全法》《餐飲服務(wù)操作規(guī)范》等法律法規(guī)進(jìn)行了案例剖析,明確法律紅線和責(zé)任后果,要求各經(jīng)營(yíng)主體以案為鑒、立行立改。 (襄訊)
【責(zé)任編輯 陳暢 實(shí)習(xí)生 翟培辰】