5月1日，萬榮李家大院正在演出原創情景劇《萬里結親》。
隨著“五一”假期落下帷幕，運城文旅市場交出亮眼成績單：全市正常開放的51家A級景區、嵐山根和旅游度假區累計接待人數233.47萬人次，同比增長32.62%；旅游經營收入達3847.49萬元，同比增長39.26%。這座以“關公故里”聞名的歷史文化名城，憑借精準的節前籌備、多元的文旅體驗和濃郁的煙火氣息，成為全國游客“反向旅游”的熱門之選，千年鹽湖畔掀起“古中國”文化體驗熱潮。
節前，運城市文旅部門特別推出“相約好運城·歡樂游河東”“五一”系列文旅活動，39個景區100多項特色活動，配套全新升級的“城景通”6條黃金旅游線路，實現運城全域40余個精品景區的“說走就走”之旅。
景區熱潮：沉浸式體驗 激活“國寶第一市”
“吉時已到，起轎……”隨著一聲清亮的吆喝，紅綢花轎從萬榮李家大院垂花門緩緩抬出，一場百年前中西合璧的婚禮正在李家大院上演，這是李家大院推出的情景劇《萬里結親》，通過花轎巡游、拜堂成親等環節，讓游客沉浸式體驗晉南婚俗。“五一”期間，萬榮李家大院以“晉商魂·民俗情”為主線，推出三大實景劇與六大互動項目，通過原創大型實景情景劇《開門迎客》《萬里結親》《施粥濟貧》，讓游客沉浸式體驗李家百年慈善和晉商文化。同時，景區還設置“哪吒玩轉乾坤圈”“童年跳格趣多多”等親子互動區，日均接待游客超8000人次。來自陜西韓城的游客高女士表示：“情景劇讓歷史活了起來，孩子不僅玩得開心，還了解了晉商文化。”
這種“讓文物說話”的創新模式，不僅在古建景區，更是延伸至全域文旅場景。運城博物館推出的“歷史穿梭者”NPC互動體驗項目，讓參觀者瞬間“穿越”；河東池鹽文化博覽園精心打造的《宋風·夜宴》夜場演出，更是帶領游客感受了一把河東池鹽的千年魅力。這些“人在畫中游”的體驗，讓運城文旅的年輕客群占比提升，來自西安的大學生在鸛鵲樓“詩啟盛唐·鸛雀尋蹤”沉浸式國風劇本游中感慨：“邊解謎邊背唐詩，這種玩法真的太酷了。”
舌尖盛宴：早市煙火氣 點燃城市熱度
“五一”期間的鹽湖東湖早市可謂是熱鬧非凡，這里已經成為外地游客“打卡”必選項。每日清晨6時，煎餅、麻花、胡辣湯等攤位前已排起長隊。最火爆的當屬“圈圈饃”，商家將發酵面團搓條、滾圓、掏洞，10分鐘即可烤制出金黃酥脆的“乾坤圈”。老板介紹：“平時一天賣一兩袋面，這兩天平均都要賣到四五袋面。大家都是三四十個的買，要帶回去給家里人嘗一嘗。”
除早市外，饃夾菜、羊肉胡卜、運城大盤雞、牛肉餃子這些運城獨有的特色美食也吸引了外地游客。在一家“網紅”絳州火鍋店里，來自河北的王女士一家正圍坐在桌前，看著銅鍋里葷素食材一層層堆疊，鮮美的湯汁咕嘟咕嘟地冒著泡兒，忍不住拍照發朋友圈，“早聽說運城的銅火鍋獨具特色，這次專門排隊來吃，確實名不虛傳。”
從清晨的圈圈饃到深夜的銅火鍋，運城的特色美食也成為帶火這座城的流量密碼。根據統計顯示，社交媒體上“運城美食攻略”相關筆記突破1000萬條。運城，成為了一座用味道留住游客的城市。
住宿市場：高入住率 背后的品質升級
位于運城鹽湖景區的聽濤閣，這個融合古典美學與現代設計的建筑，憑借其溫泉水療、鹽水漂浮等特色服務，在這個“五一”成為游客爭相打卡的“網紅”住宿地標，客房預定量同比增長210%。運城賓館將省級文保單位——河東鹽務稽核分所融入住宿體驗，推出“鹽文化”主題服務，“五一”期間入住率達99%。而建國飯店則憑借著特色融合菜，運城本地品牌“四菜一湯一餅”，用美食俘獲了游客的胃和心，帶動客房入住率提升至92%。除了這種星級酒店火爆之外，芮城的“太空艙”、夏縣祁家河民宿等特色民宿也都成為這個假期的新寵。
這種多元化的住宿生態，正是運城從“小眾目的地”邁向“全域旅游城市”的縮影。游客們在聽濤閣體驗鹽療康養，在運城賓館觸摸百年鹽務歷史，在太空艙里看黃河落日與漫天星空，這些深層次的住宿體驗，共同勾勒出運城文旅的獨特魅力。
小眾“出圈”啟示錄： 文化賦能與精準服務
運城的“五一”熱潮，印證了“反向旅游”的市場邏輯。文旅部門通過“文化+科技”“景區+演藝”“美食+體驗”的多維融合，將關帝文化、鹽池生態、河東美食轉化為可感知、可參與的旅游產品。同時，政府與企業協同發力，從交通接駁、價格監管到文明引導，構建起全鏈條服務體系。正如來自河北邯鄲的游客李先生所言：“運城的小眾，是藏在國寶里的驚艷，是煙火氣中的溫暖，這樣的旅行讓人難忘。”（張一寧 文/圖）
【責任編輯 陳暢 實習生 翟培辰】
