提起山西特產,你會想到什么?老陳醋、太谷餅、清徐葡萄,還是平遙牛肉?其實,山西還有這些刷新你的認知,讓你意想不到的“新特產”。太原市南翟村西梅、運城市臨猗薛公灘黃河大閘蟹、長治市屯留區火龍果、陽泉市娘子關鎮鱘魚、運城市永濟開張鎮西開張村南美對蝦、晉中太谷農大鈣果、運城市夏縣禹王鎮西秦村甘蔗……這些“新特產”,讓位于黃土高原的山西再次“火出圈”。
“人說山西好風光,地肥水美五谷香。”三晉大地風物新!近年來,山西省用實際行動扎實踐行大食物觀理念,在保障糧食供給與保護生態環境的前提下,因地制宜發展農林牧漁等產業,讓山西“土特產”更豐盛。各地大力發展農業特色產業,各種意想不到的“新晉”特產在三晉大地“生根發芽”,農業新品類、新設施、新模式不斷推陳出新,悄然成長為一個個支撐地方經濟的支柱產業。
原來,你是這樣的寶藏山西!讓人驚喜不斷!( 衛波 蘭立強 劉勝 孫泰雁 李紅衛 張秀峰 吳思敏)








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