在3·15國際消費者權益日到來之際，忻州古城以其一貫堅持的誠信經營理念和卓越的服務品質，成為文旅行業誠信經營的典范。這座擁有1800年歷史的古城，不僅以其深厚的歷史文化底蘊吸引著八方來客，更以其“一店一品，一味一絕”的經營特色和真誠待客的服務理念，贏得了游客的廣泛贊譽。
作為忻州市政府與袁家村聯合打造的古城活化文化旅游綜合項目，忻州古城以中國雜糧之都為支撐，以溫泉康養為升級，以市井文化為特色，打造出集文化展示、商業休閑、民俗娛樂、手工創意、民宿體驗等于一體的文化旅游綜合體。2025年春節期間，“中國年·在忻州”主題文旅活動成功舉辦，忻州古城以濃濃“年味”和熱鬧喜慶的氛圍火熱出圈。
誠信經營
打造放心消費環境
走進忻州古城，每家店鋪門前都整齊懸掛著商鋪公示牌、價格公示牌和保證書，這是古城誠信經營的直觀體現。古城內云集上百家全國名優小吃和主題餐廳，特別是在誠信經營示范街道泰山廟巷和小吃街，豐富多樣的地方特色雜糧美食讓人流連忘返。酸奶坊、辣子坊、醋坊、面坊、油坊、酒坊、豆腐坊等傳統作坊手藝在這里煥發新生。
為確保食品安全，忻州古城實行嚴格的標準化管理：統一采購食材、統一制定價格，確保“一店一品”良性運營。每家美食店都在門口張貼“量化公示牌”，將碗、面、鹵料等每一份食材的克重公開透明地展示給游客，并公布景區監督電話，主動接受社會監督。
品質為先
堅守食材本真味道
“食品安全無小事，在食品面前，再小的事也是天大的事。”這是忻州古城所有商戶的共識。古城從源頭嚴格把控食材質量，嚴選真材實料，確保食物味道和質量的延續性。即使在節假日客流高峰期間，各商戶依然堅守對食物品質的追求，堅持真材實料、真心服務、誠信經營，嚴格遵守自律公約承諾書。
小吃街每家商戶門口都懸掛著語言樸實、誠意滿滿的保證書。街道還設有免費熱水、免費休息區，讓游客感受到濃濃的暖意。這種對品質的執著和對服務的用心，使忻州古城在游客中建立了良好的口碑。
貼心服務
營造舒適旅游體驗
忻州古城不僅注重美食體驗，更重視每一位游客的住宿感受。古城民宿堅持高標準的環境衛生要求，嚴格執行“一客一換”原則，確保床品毛巾及時更換和消毒。此外，古城還為游客提供免費停車場、熱水、輪椅、手機充電、行李寄存、臨時休息暖屋等貼心服務。
在節假日期間，忻州古城還策劃安排多場免費的民俗表演和沉浸式表演，讓游客深入體驗忻州文化和山西文化的獨特魅力。通過微信公眾號后臺欄目和園區內設立的“好差評”二維碼水牌、海報，古城敞開接納游客意見的“大門”，持續改進服務質量。
忻州古城用實際行動詮釋了“誠信鑄就品牌，品質贏得口碑”的經營理念。每一份真材實料，都滿懷真心實意；每一次貼心服務，都是對游客最好的承諾。在3·15這個特別的日子里，忻州古城以其誠信經營和優質服務，為文旅行業樹立了標桿，也為游客打造了一個放心、舒心的旅游目的地。
【責任編輯 陳暢 見習編輯 李佩瑤】
