共話校園食安，守護師生“舌尖” ——“校長話食安”走進呂梁一中
發布時間: 2025-03-03 20:19:36 來源：本站
為深入貫徹省市場局文件精神，進一步強化校園食品安全管理，提升師生及家長對校園食品安全的關注度與參與度，呂梁市市場監督管理局攜手呂梁電視臺，走進呂梁一中，開展“校長話食安”系列訪談活動。
活動當日，呂梁一中從食堂的食材采購區、加工操作間到餐具清洗消毒區，每一個關乎食品安全的角落都被規范化管理，從源頭上保障食品安全。
訪談環節中，呂梁一中校長圍繞校園食品安全管理體系展開了深入闡述。他強調，學校一直都高度重視食品安全工作，嚴格按照《食品安全法》《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律規章，堅持以人為本，預防為主，常抓不懈的原則，筑牢校園食品安全五道防線，打造“安全食堂、健康食堂、溫度食堂、美味食堂、文化食堂”。
呂梁市市場監督管理局的執法人員結合專業知識和相關法律法規，對校園食品安全最新政策進行了解讀，并針對學校食堂日常管理中常見的問題提出了專業建議。
此次“校長話食安”走進呂梁一中的活動，讓更多人了解到校園食品安全的重要性和學校及監管部門為提高校園食品安全管理水平所做的舉措。不僅增強了學校與家長和學生之間的溝通與信任，也為呂梁市其他學校的食品安全管理提供了借鑒和示范。
下一步，該局將繼續深入推進此類活動，在更多學校開展“校長話食安”訪談，不斷提升全市校園食品安全管理水平，為全市廣大師生的健康飲食保駕護航 ，讓校園食品安全成為每一位師生和家長心中的“定心丸”。
【責任編輯 陳暢 實習生 翟培辰】
