山西市場網訊 近日,忻州市市場監管局組織開展“開學第一餐”校園食品安全專項檢查,全面防范化解校園食品安全風險,為新學期校園食品安全保駕護航。
檢查人員深入各幼兒園、中小學校食堂,檢查食品原料進貨查驗、食品貯存條件、有害生物防制、餐飲具清洗消毒、食品留樣設備等內容。要求學校認真履行主體責任,落實落細“日管控、周排查、月調度”工作機制,加大食品安全培訓力度,學校負責人、食品安全總監和食品安全員切實履職到位,科學建立食品安全風險管控清單,全方位守護校園食品安全。
據了解,忻州市市場監管局將持續強化校園食品安全監管,對發現問題的學校食堂跟蹤復查,同時加強校園食品安全抽檢工作,保障在校師生飲食安全。(忻訊)
【責任編輯 陳暢 實習生 翟培辰】