新絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局 筑牢食品安全防線(xiàn) 保障群眾飲食安全
發(fā)布時(shí)間: 2025-02-13 15:56:23 來(lái)源：本站
山西市場(chǎng)網(wǎng)訊 近日，新絳縣市場(chǎng)監(jiān)管局全面開(kāi)展肉制品監(jiān)督檢查工作，以牛羊肉為重點(diǎn)檢查品種，兼顧各類(lèi)肉制品，全力守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。
執(zhí)法人員深入全縣各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市及肉制品加工小作坊，在牛羊肉攤位，仔細(xì)查看動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，確保每一塊肉來(lái)源可溯、質(zhì)量合格。同時(shí)，針對(duì)豬肉、禽肉等其他肉制品，嚴(yán)格檢查經(jīng)營(yíng)主體的證照持有情況、進(jìn)貨渠道及儲(chǔ)存條件，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售注水肉、病死肉、假冒偽劣肉品等違法行為。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，責(zé)令其當(dāng)場(chǎng)整改。
通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)檢查，有效規(guī)范了肉制品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，確保了節(jié)日期間食品安全。（新訊）
【責(zé)任編輯 陳暢 實(shí)習(xí)生 翟培辰】
