安澤專項檢查 年夜飯食品安全
發布時間: 2025-02-13 15:32:22 來源：本站
山西市場網訊 連日來，安澤縣市場監管局開展年夜飯食品安全專項檢查。
檢查針對轄區內承接年夜飯的餐飲服務單位，通過對經營主體食品安全主體責任落實、進貨查驗、餐飲具清洗消毒、從業人員健康管理、后廚環境衛生及三防措施、食材貯存等方面進行檢查，督促餐飲服務單位嚴格把控食品加工各關鍵環節，規范餐飲全過程操作，消除食品安全風險隱患，堅決杜絕食品安全事故隱患發生，提升餐飲服務單位食品安全管理水平，營造安全、健康的節日餐飲環境。（王小麗）
【責任編輯 陳暢 實習生 翟培辰】
