山西市場網(wǎng)訊 近日，晉中市榆次區(qū)食安辦、公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局等多部門聯(lián)合出擊，圍繞《關于開展嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動實施方案》全面開展肉類產(chǎn)品違法犯罪專項檢查。
此次專項整治行動目標明確，深挖違法犯罪源頭線索，針對生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產(chǎn)品，在畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條進行專項整治，堅決切斷非法屠宰、加工、銷售鏈條。通過查處重點案件、關停違法經(jīng)營主體、懲處違法犯罪分子、曝光典型案例等措施嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪，從而促使從業(yè)者規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，完善肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全長效監(jiān)管機制，全力保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。
自專項行動開展以來，成績斐然。出動執(zhí)法人員600余人次，移交4起案件至晉中市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊，公安介入1起。在生產(chǎn)領域，檢查14戶生產(chǎn)企業(yè)、32戶小作坊（其中9戶停產(chǎn)），針對存在風險隱患的企業(yè)（小作坊），要求其限期整改，現(xiàn)已全部整改完畢，案件移交3起。檢查過程發(fā)現(xiàn)東陽鎮(zhèn)德音村馬記肉制品廠涉嫌生產(chǎn)銷售假冒驢肉制品加工小作坊違法犯罪行為進行了果斷查封，并下達責令改正通知書，目前公安機關介入辦理。在食品流通領域，檢查230戶經(jīng)營主體，整改完成16戶，案件移交1起。在餐飲環(huán)節(jié)，檢查各類肉制品使用單位414家（其中學校食堂228家），未發(fā)現(xiàn)肉制品違法案件。
通過全鏈條監(jiān)管和嚴格執(zhí)法，有力打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為，有效規(guī)范肉類產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營秩序，為消費者的食品安全筑牢防線。多部門協(xié)同作戰(zhàn)、信息共享，形成強大打擊合力，讓肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到提升，也增強了公眾對食品安全的信心。
據(jù)悉，晉中市榆次區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)力，推動打擊整治涉肉制品違法犯罪行動向更深層次發(fā)展。不斷加大打擊力度、拓展監(jiān)管范圍、創(chuàng)新工作方法，朝著“打源頭、端窩點、斷鏈條、查流向”的目標奮勇前行，為保障民生、守護群眾食品安全貢獻堅實的市場監(jiān)管力量。（翁平）
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