今年山西省小麥產量質量均明顯優(yōu)于去年
發(fā)布時間: 2024-10-08 11:22:18 來源：本站
10月7日，記者從山西省糧儲局獲悉，今年我省小麥產量、質量明顯好于上年，市場供給充足。
今年我省小麥播種面積791.85萬畝，小麥生長期間主產區(qū)土壤墑情普遍較好，總產達到49.64億斤，單產626.95斤/畝，創(chuàng)歷史新高。
6月初，新麥上市以來，小麥整體呈現(xiàn)供強需弱的市場格局，新麥開秤價在1.2元/斤左右，與去年同期相比降低13%。主要有三方面影響因素：一是2023年受“爛場雨”影響，小麥質量較差。今年小麥產量、質量明顯好于上年，市場供給充足。二是國內面粉加工行業(yè)開機率整體下行。受傳統(tǒng)面粉銷售淡季疊加居民主食消費減少的趨勢影響，面粉需求減少，企業(yè)提價收購小麥意愿不強。三是飼料企業(yè)小麥替代玉米的意愿減弱。隨著玉米價格回落，小麥價格已不具備飼用替代優(yōu)勢，難以大規(guī)模進入飼料領域。雖然后期受降雨、開學備貨等因素影響，麥價略有回升，但整體保持穩(wěn)中偏弱運行。目前全省夏糧收購已近尾聲。截至9月25日，全省共收購小麥17.4億斤，同比增加0.6%，小麥收購均價為1.22元/斤，同比降低15.3%。
【責任編輯 陳暢 實習生 翟培辰】
