盛夏,隨著夕陽最后一抹余暉消失在天際,大同市云州區唐家堡村的一片黃花菜田漸漸被柔和的月光覆蓋。此刻,這片占地數萬畝的黃花地迎來了它一年中最繁忙的時刻——夜采黃花。
唐家堡村是云州區黃花規模化種植歷史最悠久、面積最大、產出效益較高的農村,僅靠黃花,農民人均收入就超出全國平均水平,且以每年15%的速度遞增。
唐家堡村村民唐萬輕捏黃花的底部,輕輕一旋,一朵完整的黃花便落入籃中,動作既迅速又小心,生怕損傷了這些嬌嫩的花朵。“為了確保黃花的品質,采摘工作必須在夜間進行。因為高品質的黃花是未開放的花蕾,一旦見到陽光,黃花會迅速盛開,其食用價值和經濟價值都會大打折扣。因此,我們需要與時間賽跑,趕在黃花綻放前完成采摘。”唐萬邊摘邊對旁邊的新手解釋道。
采摘結束后,村民們聚集在村口的大樹下,開始清點收獲,經過稱重、分級后,村民們迎來了最期待的環節——結算工資。“王叔,您今晚摘了300斤,按每斤1.5塊錢算,一共是450塊。”會計逐一結賬,確保每位采摘工都能及時、準確地拿到勞動所得。
通過村民們采摘來的黃花,大同也在積極打造“大同黃花”區域公共品牌,以黃花種植為中心加快打造產業集群。縱向,研發休閑零食、醬菜等130多種深加工產品;橫向,發展研學、觀光等文旅產業。如今,大同黃花全產業鏈總產值達到42億元,帶動花農人均增收5200元。 據中新網
【責任編輯 陳暢 見習編輯 張峰瑞】