大同市云岡區楊家窯村：牛產業“犇”出鄉村振興致富路
發布時間: 2023-12-26 15:59:20 來源：本站
近年來，大同市云岡區口泉鄉楊家窯村深入挖掘適合當地的發展模式和路徑，堅持把壯大牛產業作為推動經濟發展的重要抓手，持續提升牛產業規模、質量和效益，助推鄉村產業發展駛入“快車道”，繪就了一幅農業高效發展、農民增收致富的鄉村產業“振興圖”。
據了解，牧同科技股份有限公司目前奶牛存欄3100頭、日產鮮奶40噸；四方高科農牧有限公司奶牛存欄6900頭、日產鮮奶110噸；臥龍牧業有限公司肉牛存欄2200頭。“場里引進的新設備‘四方式擠奶轉盤’十分高效。之前，人工擠奶效率不高，環境也容易滋生細菌，現在，工作人員在轉盤入口處為奶牛擦拭消毒后，奶牛進入時長6分鐘左右的擠奶轉盤，全程擠出的牛奶不會暴露在空氣中，在為奶牛提供舒適擠奶環境的同時，大大提高了擠奶效率、確保了牛奶品質。”四方高科農牧有限公司負責人楊國瑞說。
在牧同乳業生產車間，自動化生產線上新鮮出爐的產品飛速傳到下一環節，工人完成檢查、包裝等最后工序。據悉，該企業共投入8條生產線，引進先進的利樂無菌灌裝機，日處理鮮奶280噸，主要生產滅菌乳、滅菌調制乳、巴氏殺菌乳、發酵乳和乳飲料等五大系列乳制品，生產所需鮮奶均由自有牧場供應。“我們最大投入和最高標準的是學生奶專線，獨立化的車間配有專門的工作人員，確保學生奶的安全和營養。在自動化機器完成標準灌裝、打包后，再由人工進行二次復檢。”牧同科技股份有限公司負責人梁存光說。（通訊員 申力）
【責任編輯 董曉飛】
